らぅめん助屋｜上田で博多系のラーメンを味わう｜上田市天神...
上田駅のそばにある「らぅめん助屋天神」。日本各地にある助屋の1店だと思います。 スープはすべてとんこつで、麺が博多系の白いそうめんタイプの麺です。 店名に天神があるので、博多の天神かと思ったら上田市天神からの命名ですね。...
上田駅のそばにある「らぅめん助屋天神」。日本各地にある助屋の1店だと思います。 スープはすべてとんこつで、麺が博多系の白いそうめんタイプの麺です。 店名に天神があるので、博多の天神かと思ったら上田市天神からの命名ですね。...
篠ノ井の駅前から少し離れた住宅街にある田舎亭。昼間はラーメン屋、夜は酒処となります。 田舎亭は昔ながらの支那そばを味わうことができます。 コテコテの豚骨や魚介系とは違うスッキリした懐かしいラーメンを求めた時はおススメです。 ...
長野駅から徒歩2分、走れば30秒ほどの場所にある麺屋 蕪村。 いろいろなサイトやブログでも評判と言うことなので、行ってみました。 魚介系のスープが流行りというか多くなってきましたが、蕪村も魚介系をはじめたということでした。...
店の名前にパンチが効いてるラーメン屋さん。 麺多召（めんだめし）ぱんち軒。 名前やロゴの感じからして男性向けのラーメン屋さんかな～と思いきや、店内は以前のテナントがイタリアンかフレンチ？のレストランだけあって、小奇麗な感じの雰囲...
クネクネ、ネジネジ麺で有名な中野のつけめん丸長へ行ってきました。 もともと東京池袋3丁目で営業をしていたが昭和57年にこの地へ暖簾と技を持ち帰ったのが店の始まりということです。 かなり特徴のある麺はラーメン、つけめん界では...
テレビや雑誌などメディアも大注目の豚肉料理専門店。 ランチタイムにはラーメン屋に、ディナータイムには居酒屋になります。 今回はランチタイムに行ってきました。 ボリューム満点なのにリーズナブル、豚肉料理専門とあってお肉へのこだわ...
看板メニューは「みそラーメン」。 みそラーメンだけでも9種類あり、ニンニクとショウガがたっぷり入っているのでスタミナ満点です。みそラーメン以外のメニューも充実しており、子供から年配の方まで誰もが美味しくラーメンを楽しめます。 ...
福岡県から長野県へ進出をしてきた一風堂ですが、諏訪インター店に続き松本店ができました。 諏訪店も大盛況の中で松本へ出てきたということは、次は佐久か上田あたりでしょうか。 博多のとんこつラーメンの麺は、一見そうめんに見えますがラ...
区内町御用達「元祖」塩天丼で有名なお店の隣となる宮坂商店というラーメン屋をご紹介。 ラーメンや餃子も美味しいのは当然ですが、店の作りなども大変おもしろいものになっています。 店内コンセプトは伊那市の蒼空と同じ感じです。 ...
上伊那中心に展開しているじゃげなグループのお店｢竜雅｣。 味噌ラーメンを中心としたメニュー展開で、その他にしょうゆ塩つけ麺など種類が豊富に揃っています。また、麺にはかなりのこだわりがあるそうで、それぞれのスープに合わせた麺がチョ...
