八ヶ岳の伏流水、無農薬野菜など厳選された素材を使用したパンとピザがおいしいと評判のお店。
愛犬家にもやさしく「わんこピザ」という犬用のメニューがあるのもすごいところ。
人気パンは早く売り切れてしまうので、朝一で行くのがおすすめです。
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【営業時間】9時～17時
【店休日】火･水曜日
【住所】茅野市北山5522-373
【ＴＥＬ】0266-67-5311
【ＨＰ】http://www.tateshina-epi.com/
メルヘン街道沿いにあります。「Epi」という緑の看板が目印。
駐車場
高原のかわいいおうちという雰囲気のお店です。
外にはペット連れもＯＫなテラス席があります。
ワンちゃん連れの方は「わんごピザ(450円)」という犬専用メニューをどうぞ。
駐車場の奥にはドッグランもあり、無料で利用できるそうです。
ワンちゃん連れには至れり尽せりのサービスですね。
店内はお目当てのパンを求めるお客さんでいっぱい。
おいしそうなジャムの品揃えが豊富です。
イタリアMorello Austeraのジャム
ローズメイのフルーツジャム
ローズメイのオレンジスライスジャムの製造工程
皮も果肉も輪切りのまままるごと入ってるジャム、おいしそう～。
花のポストカードなども売ってます。
地元の野菜も。残りあと1袋です。
ロサ蓼科のシャンプー＆リンス、ボディーソープ
化粧品もいろいろそろってます。
お店の奥は飲食コーナーになっています。
工房をチラっと覗き見。
青いオシャレな薪窯はイタリアから取り寄せたものだそう。
ピザメニュー
一枚だいたい1600円くらいです。
ピザの写真
右下にあるのが「わんこピザ」。贅沢ですねぇ～。
ドリンクメニュー
原材料の産地
野菜は自家製野菜など蓼科の野菜を使っているそうです。
パンはショーケースに並べられています。
午前10時過ぎですが、ハイジの白パンなど人気パンは売り切れでした。
一つ250～300円くらい、観光地価格です。
フランスパンや食パンなどの定番パンはショーケースの上に。
食パンはイギリス、プルマン、パンドミの3種類。
夏限定のベーコンズッキーニ、ブルーベリーデニッシュを食べてみました。
ブルーベリーの方はパックに詰めてくれました。
サクサクの生地がつぶれないようにとの配慮ですね。
ベーコンズッキーニ 262円
たまたまでしょうか・・・。ちょっとお水が必要な塩加減でした。
ブルーベリー 294円
大粒のブルーベリーがゴロゴロ入っていておいしかったです。
どれも選りすぐりの粒なんだろうなと思わせるフレッシュなものでした。
