※この店舗は既に閉店しております。
『にこりこキッチンたべりこ』さんに行ってきました。
併設している農産物直売所の新鮮な地元野菜をふんだんに使ったビュッフェスタイルのレストランです。
こちらのビュッフェは基本お蕎麦がつきます。この蕎麦は箕輪町特産の赤そば（高嶺ルビー２０１１）を使用していて、お蕎麦を美味しく味わっていただくため、ビュッフェの料理は「和」にこだわっているそうです。
美味しいお蕎麦と美味しい野菜を使った和食。お腹いっぱい食べてきました！
にこりこキッチンたべりこ
営業当時の所在地：長野県上伊那郡箕輪町大字中箕輪3730－156
営業時間：平日：11:00～15:00（ラストオーダー14:00） 土日祝：11:00～16:00（ラストオーダー15:00）
農道沿いにあります。
道路沿いには目立つ看板があります。
目立つので分かりやすいと思います。
敷地内の隣の棟には「農産物直売所にこりこ」
たべりこの可愛い看板
みのちゃんバスのバス停。ピンポイントで停車するようですね。
たべりこの外観
営業時間と定休日
営業時間
平日：11:00～15:00（ラストオーダー14:00）
土日祝：11:00～16:00（ラストオーダー15:00）
定休日
(1月～3月）毎週火曜日
(4月～6月）第2・第4火曜日
(7月～12月）無休
入口の案内
混むときは待合の人でいっぱいになります。
右手前のカウンターで会計をしてから席につきます。
利用方法や料金などの案内
料金は
大人1300円
シニア(70歳以上）1150円
子供(小学生）850円
子供(小学生未満）500円
子供（3歳以下）無料
こんな感じのビュッフェスタイル。
手打ちそばがメインのようなので、それほど種類は多くありませんが、野菜を中心とした料理がずらっとならんでいます。
ちらし寿司
味噌汁もあります
こんな感じでとってみました。
素材の味を活かした優しい味付けで美味しい♪
キノコたっぷりのお味噌汁
お蕎麦は店員さんが注文を取りにきてくれます。
2杯目からはお願いすると一皿づつ持ってきてくれます。
コシがあって美味しい☆
そばつゆはかつお、さば、いわし、あじ、こんぶの５種類の出汁を丁寧に抽出したパンチのあるつゆに仕上げているそうです。
スイーツコーナー
わらび餅や寒天などヘルシーなスイーツが多かったです
どこの国のものでしょうか？
製紛室がありました。
蕎麦は自家製粉・石臼引きだそうです。