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あづみ野菓子工房 彩香saica|ジェラートがおいしいスイーツのお店|安曇野市穂高

穂高にあるスイーツのお店。
特に人気なのがジェラート。休日ともなれば、駐車場の車がひっきりなしに入れ替わるほど、ジェラート目当てのお客さんで混み合います。その他にも、バウムクーヘンやチーズケーキ、プリンなどが有名です。
彩香 バウムミルフィーユ

穂高柏原の大型農免道路沿いにあります。
・・・が、場所がちょっとわかりにくいかもしれません。
丸山クリーニングさんの隣です。

地元の人でも、ボーっとしていると通り過ぎてしまうくらいなので、目をこらして見つけてください。

鮮やかなライトグリーンの看板が目印。

店舗はちょっと地味系?

土日祝日に、店舗前の駐車場に停めれたらラッキー。
停めれなかったときは、奥の第二駐車場をご利用ください。

時間帯にもよりますが、平日は空いてます。

ジェラートはすぐに食べないと溶けてしまうので、だいたいこちらで食べていきます。

土日祝日は、地元客や観光客がゾロゾロ!!
ジェラートを買い求めるお客で混雑するので、土日祝日はテーブルとイスが増設されます。

それでも座れなかったときは、車内で・・・。

店先には手洗い用のかわいい水道も完備。

秋の感謝祭だそうです。

バウムクーヘンプレゼント?ポイント10倍?
わぉっ!!

営業時間:午前10時~午後6時
定休日:月曜日

店内の雰囲気

いろいろなお菓子が所狭しと並んでいます。

ジャムやクッキーが並ぶ棚

ジャム
果実と砂糖のみで炊き上げた無添加ジャム
果実を残したプレザーブスタイルです。
ブルーベリー、きいちご、こけもも、あんず、いちご、りんご、ももなど。
【155gレギュラービン】630円
【400gお徳用ビン】1365円
【280g製造量限定ビンテージジャム】

ハロウィンのお菓子

洋菓子だけじゃありません。
和菓子もあります。

名物の安曇野バウム。
ガラス越しにバウムクーヘンが焼ける様子を見ることができます。

あづみ野バウム
保存料は添加せず、原材料は可能な限り地元産または国産の素材を使用しています。
そして、普段なかなか見ることのできないバウムクーヘンの製造過程を、みなさまにお見せしています。もちろん、作り立てを味わっていただくこともできます。
~パンフレットより~
【Sサイズ】 箱サイズ 縦横16cm 高さ5cm
【Mサイズ】 箱サイズ 縦横16cm 高さ7.3cm
【Lサイズ】 箱サイズ 縦横22cm 高さ56.5cm

安曇野バウムの試食コーナー。
まだカット前のバウムクーヘンが、ぐるんぐるん♪ 

この日はハロウィン前。
店員さんは皆パンプキン帽をかぶっていました。

そして、大人気のジェラート
3●アイスっぽいケースに入ってます。

ジェラート
自然の恵み安曇野の「牛乳」。その風味と栄養を壊すことなくゆっくりと時間をかけて低温処理した牛乳がベース。
持ち味を生かすため原料として卵を使用せずきめ細やかくなめらかに仕上げました。

ジェラートは、カップかコーンが選べます。

【シングル(1種類)】250円
【ダブル(2種類)】300円
【トリプル(3種類)】350円 ※トリプルでのカップの取扱いはありません。

ジェラートは季節や日によって変わります。

本日のジェラート
しぼりたて牛乳/チョコチップ/ラムレーズン/クッキーミルク/メイプル/カフェモカ/ココア/カフェオレ/木いちご/かぼちゃ/クルミ/抹茶/渋皮煮のくり/りんごヨーグルト

コンコードだったと思います。

チョコチップとカフェモカだったはず。

木いちごと抹茶です。
クリスマスっぽい色合いで食べてみました。

ショートケーキコーナー

ついつい衝動買い。。。

<バウムミルフィーユ ¥380>バウムクーヘンとカスタードを乗せて乗せて乗せたやつ。
<ショコラ・ノア ¥420>甘めのチョコムースと、さくらんぼゼリー、クルミを使った秋限定商品。
<いちごのショートケーキ ¥380>定番中の定番。素朴な味で何個でもいけちゃう。

彩香のお菓子は、松本駅ビルやネットショップでも買えますが、地方発送もできます。

バースデーケーキや、クリスマスケーキの申込み書もこちら。

雑誌にも紹介されたようですね。

彩香のクリスマスケーキ

予約受付中みたいです。

バースデーケーキは、フルーツなし、あり、多め、少なめ、種類など、お客の要望に応えてくれます。
写真やデザイン画を持っていけば、なるべくそれに近いデコレーションにしてくれたり、オーダーメイドできます。(オプション料金)

生ケーキ(生クリーム・チョコレート) / ・4号(12cm) ¥2000 ・5号(15cm) ¥3000 ・6号(18cm) ¥3800 ・7号(21cm) ¥5200 ・8号(24cm) ¥6400
フルーツタルト / ・5号(15cm) ¥3000 ・6号(18cm) ¥3800 ・7号(21cm) ¥5200
アイスケーキ / ・5号(15cm) ¥3000 ・6号(18cm) ¥3800 (いちご・チョコレート・クッキークリームの三層。デコレーションはおまかせ。)
デュオ/ ・4号(12cm) ¥2000 ・5号(15cm) ¥3000 ・6号(18cm) ¥3800
その他にも、ガトーショコラ、ガトーフロマージュ、ムース、シフォンケーキなどもあります。
特別なデコレーションには絵や写真などをご持参いただき、スタッフとご相談ください。
デコレーションによってオプション料をいただきます。

今回頼んだケーキは、デュオのフルーツどっさり盛り。

デュオの模型

フロマージュ・デュオ
クリームチーズたっぷりのベイクドチーズケーキとさっぱりとしたマスカルポーネのレアチーズケーキを2層にした、新しい感覚のチーズケーキです。

バースデーケーキを頼むと、誕生日当日ボードに名前が書かいてお祝いしてくれます。

みんな一緒の誕生日だぁ~☆

子供が喜ぶジェラートやケーキがおいしいお店。
安曇野観光のついでに、寄ってみてはいかがでしょうか。

あづみ野菓子工房 彩香HP
【住所】 〒399-8304   長野県安曇野市穂高柏原4524番地4
【TEL】 0120-04-9719  0263-82-8812
【FAX】 0263-82-8813
【定休日】 月曜日

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