「そばマニアによる、そばマニアのためのそば屋レポート」【第7回】「蕎麦 にしむら」富士見町富士見。
八ヶ岳の麓の富士見町にあります、少しおしゃれなおそば屋さん。おそばは上品な白っぽい、腰があってのど越しの良いおそばです。別荘の多い地域でもあり、知る人は知っているお蕎麦屋さんです。
富士見駅から約600mほどなので徒歩で10分かかりません。出張の方もぜひ寄ってみては如何でしょうか。
TEL:0266-62-7078
住所:長野県諏訪郡富士見町富士見3679-18
営業時間:11:30~14:00・17:00~20:00 売り切れ次第終了
駐車場:8台/定休日:日曜 第一月曜
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原村から富士見町に向って左側の景色
少し早い薄ら雪化粧の八ヶ岳、裾野は紅葉が真っ盛り、まだ11月3日です。
「役場上」の交差点を右折
JR中央線を横切りすぐの交差点を右折、約300メートルほど進み、富士見駅前の通りを左折。道なりにまっすぐ細い道を進みます
「蕎麦 にしむら」の入り口、この階段を上ったところに玄関があります
階段の横に「営業の御案内」がありました。
定休日は毎週日曜日と第一月曜日、営業時間は11:00から14:00の昼のみとなります
玄関の横には椅子とテーブルがありました。
お店が一杯の時はここで待機?
席に着くと、まずこのお茶とそばの薬味のセットが出てきました。
メニューのおそばは2種類のみ、一人前1000円と大盛り1500円のみ
「そばコース」か「そば定食」を注文すると+100円で、手作りケーキに変更できます
大盛りそば
手打ちとは思えないほど同じ太さと長さのおそばです
一人前の盛りそば
こちらが一人前、量的には少し物足りない感じでした
撮影用に少し多めに箸で挟んでみました
ちょっとつかみ過ぎ・・・
入る時に気が付きませんでしたが、玄関にある木製の椅子がお店にぴったり
おしゃれなおそば屋さんで、お店の雰囲気はすばらしく、おそばも気品のあるしっかりしたおそばでした。