元々はお肉屋さんで副業でラーメン屋をはじめたら、ラーメン屋の方が本業になってしまったんじゃないか？・・・と言われるほどの豊科で超人気のラーメン屋さん。
お肉屋さんなので、スープに使われる鳥ガラやチャーシュー、ワンタンはどれもピカイチ。
麺の硬さや、スープの濃さをかなり細かく注文できるのもうれしいところ。
子供からご高齢の方まで年代も幅広く、お店はいつも満席のことが多いです。
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【営業時間】11：45～2：00、18：00～スープ終了(9：00頃)
【定休日】日曜日
【電話】0263-72-2157
【住所】安曇野市豊科成相4319
国道142号線を成相交差点より北へ少し行ったところにあります。
一応、豊科のメインストリートです。。。
左側がお肉屋さん、右側がラーメン屋さんです。
駐車場は店舗前に2台、脇の駐車場に3台くらい。
冷凍車の前にも駐車可能！
混んでいる時は裏口から入るという手もあります。
トリデンを通過し豊科総合支所(旧豊科役場)のある通りへ右折、
アズミノビルディングの脇にある細い道へ右折。
裏の駐車場
裏口はといいますと・・・普通のお宅の玄関です。
家の中を通過してお店に行けるのです。
営業中の札が目印です。
今回は普通に表から入ります。
営業時間は、11：45～2：00、18：00～スープ終了(9：00頃)
定休日は日曜日
混むだろうと思い、オープン直前に入店してみました。
カウンター席12席？とテーブル席１つのコンパクトなお店。
あっというまに満席になり、行列も・・・。
子供用のイスもあるので子連れでも安心。
上着をかけるハンガーは窓辺に。
いかにも長野県って感じの写真
コーナーも有効活用してますね。
メニュー表
スープの濃さと麺の茹で具合が選べます。
超粉おとし、ウルトラCだったらどんなお味になるのでしょう？？
いつかチャレンジしてみたいですね。
メニュー裏
テーブルセット
子供用のお茶碗とフォーク
チャーシューメン 900円
ワンタンメン 800円
トリデンラーメン 800円
トリデンラーメンは、チャーシュー、ワンタン、味玉、メンマ、ネギと、トッピングがすごくボリューミーでお得な感じです。
スープは鶏ガラ、豚ガラベースのダブルスープ。
かなり鶏が強い感じで、おいしいダシがよくでてます。
写真は「ウルトラこてこて」。
麺は細いちぢれ麺。
チャーシュー
文句なしにおいしいです。さすがお肉屋さんっ！！
ワンタン
トリデンラーメンとワンタンメンに入ってます。
プルプルっとしてておいしい♪
メンマ
味玉
味玉ラーメンとトリデンラーメンに入ってます。
替え玉 150円
刻んだチャーシューとネギがついてます。