食堂 大自然|地場産の素材を厳選・美味しくてボリュームたっぷりのお店|安曇野市穂高
お肉が美味しい!のは、地元の専門店から 吟味して仕入れているから。 夜はちょっと隠れ家的な雰囲気の中で、素材にこだわる料理人の味に満た...
長野県のいろいろを掘り下げて紹介
お肉が美味しい!のは、地元の専門店から 吟味して仕入れているから。 夜はちょっと隠れ家的な雰囲気の中で、素材にこだわる料理人の味に満た...
下諏訪にある、とんかつ丸一には、とにかく感動もののとんかつです。厚さ5cm以上もある肉がどうしてあれだけ柔らかく、焦げずに揚げられるのか。 ...