麺づくり蒼空｜高度成長期を感じながら美味しいラーメン｜南箕輪村

地元では美味しいラーメン屋さんとしてジワジワと口コミで広まっているココ“麺づくり蒼空”。店内にある自家製麺室で打つ麺は、スープによって麺の細さや種類を変えているので全ての種類をひと通り試したくなってしまいます。
店内は昭和初期のレトロな雑貨や家電などで統一されていて、インテリアを見るだけでも楽しめます。また、店員さんの対応もすごく良く、気持ちよく食事ができるおススメのラーメン屋さんです。

店舗外観

青い看板が大きくあるので、道路を走っていてもすぐにわかると思います。

道路沿いには大きな看板が出ています。

蒼空のロゴも特徴あるのでわかりやすいと思います。

入口には黄色のレトロな車

昔のスバル360。ナンバーがついているので走れるのかな～。

店舗入口

風除室部分にはレトロなオルガン。

ここの風除室で喫煙できるようですが、灰皿はおっきな釜！かわいい。。。

店内は昭和の雰囲気満載。

昭和初期の撮影セットのような感じです。

テーブル席の方は少しモダンな感じです。

昔の扇風機が陳列されています。

テーブルにはヤカン。セルフでお水が飲めるようになってます。

カウンターは裸電球。良い雰囲気を醸し出していますねぇ。

レジの周辺もレトロな感じ。こだわってます。

昔のレジだと思いますが、数字がすごい！このレジ、やりたいことはわかりますがって感じです。

レコードプレーヤーもありました。アタッシュケースのような感じで持ち歩けるのでしょうか。

“黒電話にラジオとテレビ、台にはステレオです。

黒電話ならかろうじてリアルタイムで見たことあります。

アイロンに電子レンジ、炊飯器。

電子レンジが食洗機に見えます。

テレビにビデオ、8ミリカメラ

ここまで集めたのがすごい!!
お店の方の話によると、このレトロな雑貨たちは購入したり預かったりして集めたものらしいです。

メニューは盛りだくさん

どれも美味しそう…迷っちゃいます。

3月末までの期間限定麺は“紅坦々麺”

ここで製麺しているそうです。時間によっては製麺風景を見られるらしいです。

テーブルセット。

ショーユとお酢は少しモダンな感じ!?

お好みで辛さを変えられます。

子供連れにはうれしいサービス！

おしぼりもど～んと。これまた子供連れにはうれしいですよね～。

座敷には子供用の椅子が置かれていました。

こちらはお子さまらぁめん。

結構ボリュームがあります。

ちびっ子にはペーパーエプロンを出してくれます。

こういうちょっとしたサービスがうれしいですよね～。

ちびっ子用のらーめん。

ちびっ子用といっても手は抜いてません！という感じで美味しい～。
煮玉子やチャーシューもちゃんとのってるし、アゴ出しのスープも美味しい♪

お子さまらぁめんを頼むと、このガチャガチャのコインが一枚ついてきます。

こちらは紅坦々麺

スープはゴマが唐辛子の辛さをマイルドにしていて、辛いものが得意ではない方でもイケると思います。

程よい辛さにチンゲンサイやキャベツなどの野菜の甘さが丁度よく、とっても美味しい！

スープがとても美味しいので、この中にご飯を入れて食べたくなっちゃう～。

続いてはつけ麺です。

煮玉子やチャーシュー、メンマなどが盛られて美味しそう。

麺は自家製麺の平打ち麺。

アッサリ系のスープに絡んで美味です♪でもアッサリなだけじゃなくてきちんとコクもあるという感じです。

メンマもこだわっていて、穂先メンマを使っているそうです。

南箕輪村田畑5553-3
電話番号 0265-73-1132
営業時間 11時30分〜15時、18時〜22時
定休日 火曜
座席数 42

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